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Un frigorífico bajó carne con hueso entre 3% y 4,5%

Se espera que la rebaja llegue a las carnicerías en lo que resta de la semana y no se descarta que otras plantas se sumen.

El eterno femenino de una imaginativa pintora
Malestar oficial por la decisión de subir la carne en plena campaña electoral. Foto: Archivo

Bajó la carne vacuna con hueso destinada al abasto interno.

Hasta ahora, Frigorífico Las Piedras bajó la media res con hueso y los delanteros con hueso entre 3% y 4,5% dependiendo del corte. No se tocó el precio de las mantas de asados que van fuera de la media res, ni las pulpas sin hueso.

La baja quedará operativa a lo largo de la semana y no se descarta que otras plantas también rebajen sus listados de precios, trasladando la baja del precio del ganado en estos momentos de zafra.

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