SECTOR LÁCTEO

Invierten US$ 14: en Florida para crear mega tambo y planta

La empresa ya compró campos y las primeras vacas.

El eterno femenino de una imaginativa pintora
Con animales de muchos orígenes en un predio, la tuberculosis puede aparecer.

Con los campos ya comprados y el 70% de una inversión que ronda los US$ 14 millones ya ejecutada, un grupo inversor argentino-venezolano instalará un mega tambo en Florida, donde en principio ordeñará 1.200 vacas día y una industria lechera que apuntará a la elaboración de seis toneladas de queso a diario, para exportar a mercados de América Central y cadenas de supermercados de Florida (Estados Unidos).

La industria, igual que el tambo, donde se promoverá la automatización y el bienestar animal, estarán instalados en la localidad de Mendoza (Florida), en plena cuenca lechera.

El proyecto fue presentado días atrás en la Intendencia de Florida por el jefe comunal Carlos Enciso, acompañado por la secretaria general de la comuna Macarena Rubio, los directivos de Sandit S.A. el director de Desarrollo Sustentable, Arturo Torres, el presidente de la Junta Departamental, Martín Varela y el secretario general Marcos Pérez.

Ayer el programa Tiempo de Cambio entrevistó a Hugo Reyes, el empresario inversor quien aseguró que se apuntará a producir "productos con características Premiun, con procesos de elite que van desde la elaboración de la comida para las vacas hasta el queso y con un sistema de mercadeo que apunta a cadenas que pagan más dinero. Parte de la producción irá a nichos orgánicos", muy comunes en Estados Unidos".

Reyes dijo que la búsqueda del campo para instalar el tambo y luego la industria demoró entre seis y siete meses; ahora ya se compraron y el proyecto está en marcha. "Comienza en este momento con la compra de vacas para inseminar", dijo.

Para eso, el inversor señaló que se hará a través de la empresa Ruben Urchitano, la que "en entre ocho y 10 meses entregará las 1.200 primeras vacas preñadas o paridas para empezar con el tambo estabulado".

Añadió que "la planta procesadora estará lista para producir en un año. Las máquinas ya están compradas, al igual que los galpones que son traídos del exterior".

Reportar error
Enviado
Error
Reportar error
Temas relacionados
Te recomendamos
Max caracteres: 600 (pendientes: 600)