GANADERÍA LOCAL

Poca estabilidad en la faena de bovinos

Hubo una caída de 6.726 cabezas en la última semana.

El eterno femenino de una imaginativa pintora
Faena de bovinos sigue por encima de la registrada en noviembre del 2014. Foto: EFE.

La faena de vacunos cayó fuerte en la última semana de junio y bajó 13,3% frente a la anterior donde registró un total de 50.423 animales, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

La actividad que abarca la semana del lunes 27 de junio al sábado 2 de julio, que acumuló 43.697 bovinos, se compuso por 21.787 novillos (2.409 menos) y 21.051 vacas (3.981 menos); por tercera vez en el año entraron a planta más novillos que vacas.

Frigorífico Tacuarembó fue la planta de mayor actividad durante la anterior semana con un total de faena de 3.500 cabezas. Le siguen Carrasco y PUL con 3.408 y 2.875 animales respectivamente.

En el acumulado de junio la faena fue de 207.027 reses, 19,3% más frente al mismo mes del año pasado que finalizó con 173.548 animales. Frigorífico BPU dominó la faena de junio con 16.330 bovinos. En segundo y tercer lugar se ubicaron frigorífico Tacuarembó (16.007) y PUL (13.590).

Durante el primer semestre del año la faena de vacunos ha sumado 1.081.807 animales, 5% por debajo del mismo semestre del 2015 que finalizó con 1.138.915 cabezas vacunas, según INAC.

A nivel empresarial, Frigorífico BPU lidera la faena anual con un total de 87.108 animales, seguido por frigorífico PUL (81.092) y Tacuarembó (74.981), según muestran las estadísticas oficiales.

Reportar error
Enviado
Error
Reportar error
Temas relacionados
Te recomendamos
Max caracteres: 600 (pendientes: 600)