AGRICULTURA

Premios Nobel defienden uso de granos transgénicos

Piden a gobiernos que abandonen campaña en contra.

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Incluso para ventas de cosechas futuras cotiza entre 380 y 390 dólares por tonelada. Foto: AFP

El uso de cultivos transgénicos en el mundo cayó por primera vez en 2015, producto de un declive de la agricultura estadounidense, principal productor mundial de esta tecnología. Uruguay es el 10° país del mundo con mayor plantación de transgénicos. La soja y el maíz sembradas en Uruguay son transgénicas, aunque sólo hay autorizadas con resistencia a herbicidas e insectos. El único que no tiene cultivos transgénicos en el país es el arroz.

La polémica sobre el uso de transgénicos tiene un nuevo capítulo. Ahora, un centenar de premios Nobel, entre ellos unos cuarenta de Medicina, pidieron a los gobiernos del mundo desestimar la campaña de la organización ecologista Greenpeace contra los organismos genéticamente modificados o transgénicos y especialmente contra el arroz dorado.

En una carta abierta publicada esta semana, los premios Nobel piden a Greenpeace y sus partidarios "reconocer los resultados de los organismos científicos competentes y de las agencias reglamentarias y abandonar su campaña contra los organismos genéticamente modificados en general y el arroz dorado en particular". Este centenar de premios Nobel, representan un tercio de los galardonados vivos.

En su misiva también dirigida a la Organización de Naciones Unidas (ONU), llaman a los gobiernos del mundo entero "a desestimar la campaña de Greenpeace" y hacer "todo lo posible" para "acelerar el acceso de los agricultores a todas las herramientas de la biología moderna". Publicada en el sitio supportprecisionagriculture.org, la carta está en particular firmada por muchos premios Nobel de Medicina, pero también de Química y Física. Entre los más conocidos figura el británico James Watson, que descubrió la estructura del ADN. Los firmantes destacan que "todas las agencias científicas y reglamentarias en el mundo establecieron de manera reiterada y coherente que las culturas y los alimentos mejorados gracias a las biotecnologías son igualmente seguros que aquellos procedentes de otros métodos de producción".

Greenpeace ha sido, aseguran "la punta de lanza de la oposición" contra el arroz dorado enriquecido con vitamina A que "tiene el potencial de reducir o eliminar la mayoría de las muertes y enfermedades" causadas por una carencia en vitamina A que padecen 250 millones de personas en el mundo, y especialmente el 40% de los niños menores de 5 años en los países en desarrollo.

"La oposición basada en la emoción y el dogma, desmentida por los hechos, debe detenerse", concluyen los Nobel.

Desde Manila, Greenpeace rechazó las acusaciones sobre el arroz dorado, al destacar que según el Instituto Internacional de Investigación sobre el Arroz, su eficacia a la hora de combatir la carencia en vitamina A "no ha sido demostrada".

"Las empresas presionan sobre el arroz dorado para abrir la puerta a una aprobación global de otras culturas genéticamente modificadas más rentables", agrega la organización ecologista, que dice que "la única solución garantía" es "una alimentación sana diversificada".

Caída.

El año pasado, el International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications (ISAAA, por sus siglas en inglés) aseguró que el área sembrada se mantuvo sin cambios o bajó en ocho de los 10 principales países productores de granos transgénicos, incluyendo una disminución de 2,2 millones de hectáreas plantadas en Estados Unidos, que es el mayor productor a nivel mundial. Con información de AFP

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