SANIDAD

Uruguay refrendará status sanitario en Asamblea de la OIE

Se hará contacto con Japón por apertura para la carne vacuna.

Desde el próximo domingo y hasta el viernes 26 se desarrollará en París la 85ª Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el organismo que establece las normas que rigen el comercio de animales y subproductos en el mundo.

Unos 700 delegados de más de 185 países, incluido Uruguay, participarán en el evento, donde se adoptarán nuevas normas intergubernamentales para la salud y el bienestar animal y se analizará el panorama global de las enfermedades. Entre los temas relevantes está la publicación de nuevas estrategias sobre bienestar animal y la adopción de los nuevos status sanitarios.

En este caso, Uruguay va a refrendar su status de país libre de fiebre aftosa con vacunación y el de país con riesgo insignificante para "vaca loca" (encefalopatía espongiforme bovina), que es el más alto. A su vez, se defenderá el status de libre de peste equina.

La delegación oficial estará conformada por el director general de Servicios Ganaderos, Eduardo Barre, la asesora de esa dirección, Patricia Lagarmilla y por el sector privado irá Jorge Bonino que lleva más de 20 años como delegado ante OIE.

"En la Asamblea Mundial de Delegados se ponen en aprobación los textos que trabajan los distintos países para que luego sean adoptados por el código sanitario de los animales terrestres y acuáticos. En esta instancia, esos proyectos pasan a votación y los continentes tienen intervención", explicó Lagarmilla a El País. La nueva delegada de Uruguay ante OIE remarcó que hay mucha expectativa por lo que será el contacto con Japón, donde hay un nuevo delegado y donde se está jugando la apertura para la carne vacuna desosada y madurada. "El trámite está adelantado pero vamos a informarnos concretamente con un delegado del Ministerio de Agricultura", remarcó.

A su vez, Bonino destacó los logros alcanzados por la integración público-privada y remarcó que "la prioridad es fiebre aftosa, ver cómo está la región, el mundo y los avances. Eso no implica que no nos interese lo que está pasando en el mundo con gripe aviar y otros temas".

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