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Un frigorífico bajó carne con hueso entre 3% y 4,5%

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Malestar oficial por la decisión de subir la carne en plena campaña electoral. Foto: Archivo
AFP fotos - US-74560911 - FIN - KENTFIELD, CA - MAY 08: A butcher moves a tray of beef at Woodlands Meats on May 8, 2013 in Kentfield, California. With U.S. cattle and calf herds at their lowest levels since 1952 and corn feed prices on the rise, beef prices hit an all-time high this past week when the wholesale price of USDA cuts of beef topped $201.68 per 100 pounds, the highest price since October 2003. Justin Sullivan/Getty Images/AFP== FOR NEWSPAPERS, INTERNET, TELCOS & TELEVISION USE ONLY == US-74560911 - Kentfield - CA - UNITED STATES - JUSTIN SULLIVAN - js/aa
JUSTIN SULLIVAN - AFP - GETTY IM/AFP

Se espera que la rebaja llegue a las carnicerías en lo que resta de la semana y no se descarta que otras plantas se sumen.

Bajó la carne vacuna con hueso destinada al abasto interno.

Hasta ahora, Frigorífico Las Piedras bajó la media res con hueso y los delanteros con hueso entre 3% y 4,5% dependiendo del corte. No se tocó el precio de las mantas de asados que van fuera de la media res, ni las pulpas sin hueso.

La baja quedará operativa a lo largo de la semana y no se descarta que otras plantas también rebajen sus listados de precios, trasladando la baja del precio del ganado en estos momentos de zafra.

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Malestar oficial por la decisión de subir la carne en plena campaña electoral. Foto: Archivo

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