INDICADOR GANADERO

El Novillo Mercosur más bajo en seis meses

El valor promedio del novillo en el Mercosur, el índice calculado por Faxcarne, volvió a corregir a la baja esta semana, posicionándose en US$ 2,86 el kilo carcasa, 3 centavos menos que en la anterior y en el nivel más bajo desde mediados de junio, casi seis meses atrás.

El real perdió 0,6% frente al dólar en la semana y eso contribuyó a la nueva corrección a la baja. El foco de atención en Brasil está puesto en el líder del Senado, Renato Calheiros, ante el rechazo de la cámara de aceptar el pedido de apartamiento del cargo realizado por un juez del Supremo Tribunal Federal, ante sospechas de corrupción. Quien quedaría al frente de la cámara sería un integrante del hoy partido de los Trabajadores, en la oposición.

El valor promedio del novillo en los principales estados exportadores de Brasil descendió 2 centavos de dólar pasando a US$ 2,78 el kilo carcasa, mínimo desde mediados de junio.

Mientras tanto, según publicó Faxcarne, en Uruguay la tendencia de precios es también netamente bajista, con una cotización promedio de los novillos especiales que iguala a la de Brasil, alcanzando la mínima cotización de la región.

También cayeron las cotizaciones en dólares en Argentina, a US$ 3,42 el kilo (8 centavos menos) debido a la devaluación de 2,5% de la moneda, en tanto que en Paraguay la industria sigue encontrando dificultades para hacerse de materia prima y el mercado retomó firmeza.

El precio promedio de los novillos en Paraguay se ubica esta semana en US$ 3,04 el kilo carcasa, 1 centavo más que en la semana anterior, según Faxcarne.

En Uruguay, a lo largo de esta semana, se está viendo una industria mejor posicionada que está comprando con entradas largas (15 días) que ya son características para altura del año por la que se transita. y pasando precios a la baja. Las referencias del mercado ganadero son US$ 2,50 y US$ 2,55 para la vaca, en el eje de los US$ 2,75 para el novillo a levantar y con plazo y cerca de US$ 2,70 por vaquillona, según consignatarios.

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