Hubo una caída de 6.726 cabezas en la última semana.
La faena de vacunos cayó fuerte en la última semana de junio y bajó 13,3% frente a la anterior donde registró un total de 50.423 animales, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
La actividad que abarca la semana del lunes 27 de junio al sábado 2 de julio, que acumuló 43.697 bovinos, se compuso por 21.787 novillos (2.409 menos) y 21.051 vacas (3.981 menos); por tercera vez en el año entraron a planta más novillos que vacas.
Frigorífico Tacuarembó fue la planta de mayor actividad durante la anterior semana con un total de faena de 3.500 cabezas. Le siguen Carrasco y PUL con 3.408 y 2.875 animales respectivamente.
En el acumulado de junio la faena fue de 207.027 reses, 19,3% más frente al mismo mes del año pasado que finalizó con 173.548 animales. Frigorífico BPU dominó la faena de junio con 16.330 bovinos. En segundo y tercer lugar se ubicaron frigorífico Tacuarembó (16.007) y PUL (13.590).
Durante el primer semestre del año la faena de vacunos ha sumado 1.081.807 animales, 5% por debajo del mismo semestre del 2015 que finalizó con 1.138.915 cabezas vacunas, según INAC.
A nivel empresarial, Frigorífico BPU lidera la faena anual con un total de 87.108 animales, seguido por frigorífico PUL (81.092) y Tacuarembó (74.981), según muestran las estadísticas oficiales.
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